Kayseri’nin Türkiye için önemi saymakla bitmeyecek kadar derin bir tarih içermektedir. Kayseri İç Anadolu bölgesinde yerleşimin en eski olduğu yerler arasındadır. Ayrıca ülkemizin ilk uçak fabrikası da Kayseri ilinde kurulmuştur. Bu da şehrin sanayi anlamında Türkiye’ye öncülük eden bölgeler arasında yer almasına neden olmuştur.
Kayseri Tarihi - Kayseri'nin Türkiye İçin Önemi
İç Anadolu bölgesinde yer alan Kayseri Dünya'nın en eski yerleşim yerleri arasında yer almaktadır. İpek yolunun üzerinden geçmesinden kaynaklı çok farklı uygarlıklara ev sahipliği yapmıştır. Bu uygarlıklar arasında Hititler, Bizanslılar, Anadolu Selçukluları, Anadolu Beylikleri ve Osmanlı Devleti bulunmaktadır.
Osmanlı Devleti zamanında şehrimizin adı ‘Kaysariye’ olarak anılmaktadır. Daha sonra vilayet olunca adı Kayseri olarak değiştirilmiştir. Cumhuriyet döneminde ise Kayseri büyükşehir vasfına 1988 yılında getirilmiştir.
Kayseri'nin İklimi ve Coğrafi Önemi
İç Anadolu'nun Orta Kızılırmak bölümünde yer alan Kayseri'de yarı kurak karasal iklim görülmektedir. Bunun sonucu olarak yazlar kurak kışlar ise kar yağışlı ve soğuk şekilde yaşanmaktadır.
Kayseri topraklarının tarıma elverişli yapısı ülkemiz için oldukça önemlidir. Bölgede çok farklı tarım ürünleri yetiştirilmektedir. Öte yandan içerisinde bulunan Erciyes Dağı ise Türkiye'nin en yüksek dağı olma özelliğini taşır. Bu da Kayseri'nin kış turizmi konusunda gelişmesinde önemli rol oynamaktadır.
Kayseri Kültürü
Kültürel anlamda Türkiye'nin çoğu şehrinde olduğu gibi Kayseri'de çeşitlilik görmek mümkündür. Şehrimizin etnik yapısını çoğunlukla Türkler oluşturmaktadır. Bunlar içerisinde Avşar Türkmenleri, Varsak, Halaç, Ahıska Türkleri ve yörükler bulunmaktadır. Öte yandan az bir nüfusa da sahip olsalar Çerkesler de Kayseri'nin etnik yapısı içerisindedir.
Kayseri'de Gezilecek Yerler
Kayseri'yi gezme planları yapıyorsanız bazı yerleri muhakkak gidip görmelisiniz. Rotanızı planlayacağınız noktalar şu şekildedir;
- Kayseri Kalesi
- Erciyes Kayak Merkezi
- Selçuklu Uygarlığı Müzesi
- Kayseri Saat Kulesi
- Kayseri Arkeoloji Müzesi
- Kapuzbaşı Şelalesi
- Bürüngüz Camii
Kayseri'de Ne Yenir?
Kayseri denildiğinde akla ilk gelen ürün Kayseri Mantısı’dır. Dünyaca ünlü bu lezzetin yanı sıra bazı yöresel tatlar da ön plana çıkmaktadır. Bunlar şu şekildedir;
- Kayseri Mantısı
- Tepsi Mantısı
- Kayseri Pastırması
- Pöç Kebabı
- Sucuk Köfte
- Çemenli Ekmek
- Kayseri Yağlaması (Şebit)