Kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların yaygınlaşmasıyla birlikte çorbalara olan talep yükseliyor. Hem sıcak bir içecek olarak tüketilen hem de bağışıklığı destekleyen çorbalar, uygun fiyatları ve besleyici özellikleri sayesinde vatandaşların vazgeçilmezi oluyor.
"Hasta Olunca Çorba İçin, İlaca Gerek Yok"
Eskişehirli lokanta sahibi İbrahim Kula, çorbaların besleyici özelliklerine dikkat çekerek özellikle kelle paça, ayak paça ve işkembe çorbalarının yüksek kemik suyu içeriğiyle vitamin deposu olduğunu belirtti. Kula, vatandaşların bu çorbaları şifa kaynağı olarak gördüğünü ifade ederek şunları söyledi:
“Bütün çorbalarımız güzeldir, tavsiye ederiz. En önce hastalığa şifadır. Hele kelle paça ve ayak paça, özellikle kolajen ve vitamin bakımından bir numaralı şifa kaynağıdır. Hasta olunca çorba için, ilaca gerek yok. Bu yüzden bizde en çok kelle paça ve ayak paça tercih ediliyor.”
Uygun Fiyatlarla Şifa Sunuluyor
Çorba fiyatlarının diğer lokantalara kıyasla uygun olduğunu belirten Kula, şöyle devam etti:
“Fiyatlarımız gayet makul, 60 lira. İstiyoruz ki herkes çorba içsin, herkes memnun kalsın ve şifa bulsun. Ayrıca ezogelin ve tavuk suyu çorbalarımız da çok tercih ediliyor. Her çorbanın ayrı bir lezzeti ve faydası var.”
Vatandaşlar, kış aylarında sıcak ve besleyici çorbalarla hem vücut dirençlerini artırıyor hem de hastalıklardan korunmak için doğal bir yöntem tercih ediyor.
