Eskişehir'in hayranlık uyandıran ilçesi Sivrihisar, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Bu ilçe, M.Ö.7. asırda kurulduğu sanılmakta ve Friglerin yerleşme yerinden oluşmuştur. Tarihine ait izleri sokaklarında adım adım keşfetmek mümkündür. Her bir kültür, bu ilçeye kendi izlerini bırakmış ve Sivrihisar'ın zengin kültür mozaiğinin oluşmasına katkıda bulunmuştur. Eskişehir'i ziyaret eden herkesin mutlaka görülmesi gereken bir durak olan Sivrihisar, tarih meraklılarına ve kültür gezginlerine adeta bir cennet.
Sivrihisar, Eskişehir'in tarihi ve turistik ilçesi olmasının yanı sıra birbirinden güzel gezilecek yerlere de sahiptir. Sivrihisar Ulu Camii, 13. yüzyılda inşa edilmiş ve Anadolu'nun ahşap işçiliğinin en güzel örneklerinden biridir. Surp Yerotutyun Ermeni Klisesi Sivrihisar'ın en ilgi çekici yapılarından bir başkasıdır. İlçenin tarihi dokusunu yansıtan Arastalar Çarşısı, Sivrihisar Tarihi Evleri ve Nasrettin Hoca Kültür Evi de görülmesi gereken yerler arasında bulunmaktadır. Sivrihisar, doğası, tarihi ve kültürel mirası ile keşfedilmeyi bekleyen bir hazinedir.
Sivrihisar Gezilecek Yerler
1: Sivrihisar Ulu Cami
2: Nasreddin Hoca Anıt Mezarı – Kızının Kabri
3: Türkiye’nin İlk Açık Hava Heykel Müzesi
4: Saat Kulesi ve Seyir Terası
5: Tarihi Ermeni Kilisesi Surp Yerortutyun
6: Sivrihisar Kilim Müzesi
7: Zaimağa Konağı
8: Nasreddin Hoca Kültür Evi
9: Alemşah Kümbeti
10: Aziz Mahmud Hüdayi Cami
11: Arastalar Çarşısı
12: Nasreddin Hoca Anıt Parkı
13: Hazinedar - Hoşkadem Cami
14: Sivrihisar Tarihi Evleri
15: Pessinus Antik Kenti
16: Kurşunlu Cami
17: Seyyid Şeyh Mahmud Süzani Külliyesi
18: Kılıç Mescid Minaresi (Camisiz Minare)
19: Akdoğan Mescidi
20: Uçapark
21: Akbaş Çoban Çiftliği
22: Çardak Hamamı
23: Balık Damı
Sivrihisar'ın zengin tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra, birbirinden lezzetli yemeklerinin de tadına bakmadan dönmek olmaz. İlçenin en ünlü çorbası olan Bamya, burayı ziyaret edenlerin vazgeçilmezi olmuştur.
Sivrihisar Yemekleri
1: Bamya Çorbası
2: Arabaşı
3: Su Böreği
4: Sivrihisar Sarması
5: Kelem Dolması
6: Güveç
7: Ballı Gözleme
Sivrihisar Tatlıları
1: Tescilli Sivrihisar Muska Baklavası
2: Tescilli Sivrihisar Höşmerim Tatlısı
3: Sivrihisar Pekmezi
4: Patlıcan Reçeli
Son olarak ilçesinin tescilli bir sucuğu bulunmaktadır. 'Sivrihisar Dövme Sucuğu' ilçede meşhurdur.