Karadeniz’de hamsinin bol miktarda avlanması ve Eskişehir’deki balıkçı esnafının rekabeti, fiyatların düşmesine yol açtı. Balıkçı Emircan Canşi, fiyatların diğer esnafın da etkisiyle gerilediğini belirterek, “Diğer balıkçılar 100 liraya satmaya başlayınca biz de 70 liraya kadar düşürdük” dedi.
“Bugün 70 Liraya Satıyoruz, Yarın Fiyat Yükselebilir”
Denizdeki bolluğun fiyatları doğrudan etkilediğini ifade eden Canşi, balığın günlük olarak geldiğini ve fiyatların her an değişebileceğini vurguladı. Canşi, “Denizlerde balık bol, bu yüzden rekabet de var. Ancak ne zaman kesileceğini kestiremiyoruz. Denizden balık geldiği sürece fiyat düşük olur, gelmezse fiyat yükselir. Bugün 70 liraya satıyoruz, yarın mal gelmezse fiyat yükselir” diye konuştu.
Vatandaşlardan Yoğun İlgi
Hamsinin fiyatındaki düşüş, balık tüketmek isteyen vatandaşların ilgisini artırdı. Balıkçılar, fiyatların denizden gelen malzeme miktarına göre değişiklik göstereceğini belirterek, vatandaşlara bol çeşit sunmaya devam edeceklerini söyledi.
