Erzincan’ın Türkiye için önemi dediğimiz zaman akla birçok madde getirmek mümkündür. Erzincan Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alır. Zamanında Mengüçlü Beyliği’nin başkenti olmuştur. Bu nedenle şehirde yer yer tarihi güzelliklere rastlamak mümkündür.
Şehir tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Bunlardan biri de persler ve Hititlerdir. Ayrıca Erzincan’a yakın bölgelerde yapılan kazılarda Urartur’lara ait birçok esere rastlanmıştır. Böylece bölgede Urarturların da yaşadığı kanısına varılmıştır.
Erzincan’ın Türkiye için Önemi: Erzincan Özellikleri
Erzincan Doğu Anadolu Bölgesinde yer alan önemli illerimizden bir tanesidir. Karasal iklim özelliğine sahip olan Erzincan yüzey şekillerindeki farklılıktan dolayı da zaman zaman farklı iklim özelliklerini de taşıyabilir.
Erzincan denildiği zaman akla gelen önemli hususlardan bir tanesi de bu bölgede meydana gelen depremlerdir. En yıkıcı deprem 1939 yılında meydana gelmiştir. Bu depremde on binlerce insan hayatını kaybetmiştir. Yıkıcı depremlerden bir diğeri de 1992 yılında meydana gelmiştir. 6.8 büyüklüğündeki bu depremde de 658 kişi hayatını kaybetmiştir.
Erzincan’ın Neyi Meşhur?
Erzincan deyince akla meşhur olan birçok lezzet gelir. Bu lezzetler özellikle Erzincan’a ziyarete giden birinin kesinlikle denemesi gereken yemeklerdir. Söz konusu yemekleri şu şekilde sıralamak mümkün olur;
- Tulum Peyniri
- Kesme Kadayıfı
- Eğin Dutu
- Kemah Köftesi
- Karakabak Dolması
- Erzincan Kuru Fasulyesi
- Mumbar Dolması