Erzurum’un Türkiye için önemi dediğimiz zaman akla birçok husus gelir. Bunlardan en önemlisi tarihi yapısı ve gezilecek doğal güzellikleri diyebiliriz. Ayrıca söz konusu şehir kurtuluş mücadelesi sırasında da oldukça önemli rol oynadı.
1919 yılında Mustafa Kemal Atatürk Erzurum’a gelerek farklı illerden gelen 56 delege ile beraber burada görüşmeler düzenledi. Böylece Milli Mücadele’nin ilk adımlar söz konusu şehirde atılmış oldu.
Erzurum’un Türkiye İçin Önemi: Erzurum’un Özellikleri
Erzurum’un Türkiye için önemi nedir sorusunu cevaplamak için öncelikle şehrin genel özelliklerine bakmak gerekir. Şehrin güneyinde Palandöken Dağı, kuzeyinde ise Kargapazarı Dağı bulunur. Şehirde Güvercin Dağları, Mescit Dağları ve Dumlu Dağları gibi daha pek çok dağ bulunur.
Şehir özellikle Kış aylarında turizm açısından ülkeye önemli katkılarda bulunur. Öyle ki Palandöken Dağı yalnızca ülkemizde değil küresel çapta önemli bir yere sahiptir. Hem yerli hem de yabancı turistlerin sıklıkla tercih ettiği bir tatil yeridir.
Erzurum’un Neyi Meşhur?
Erzurum’un neyi meşhur sorusuna tek bir cümle ile cevap vermek olanaksızdır. Çünkü Erzurum mutfağında öne çıkan birçok lezzetten bahsetmek gerekir. Bunlardan en önemlilerini ise şu şekilde sıralamak mümkün olur;
- Civil Peyniri
- Pekmezli Baklava
- Oltu Cağ Kebabı
- Küflü Civil Peynir
- Hınıs Fasulyesi
- İspir Kaymağı
- İspir Fasulyesi
- Kadayıf Dolması
