Osmaniye’nin Türkiye için önemi köklü tarihinden ve verimli topraklarından gelmektedir. Büyük bölümü ormanlık alanlarla kaplı bu şehir tarih boyunca yaşamaya değer görülmüş ve çeşitli uygarlıkların yerleştiği bölge olmuştur.
Osmaniye’nin Türkiye İçin Önemi ve Tarihi
Çukuroava sınırları içerisinde yer alan Osmaniye tıpkı bu bölgedeki diğer şehirler gibi tarih boyunca yerleşimlerin gerçekleştiği topraklardan olmuştur. Verimli topraklarıyla her zaman ilgi gören bu bölgenin şehirlerinden olan Osmaniye farklı uygarlıkları bünyesinde barındırmıştır.
İpek ve baharat yolu üzerinde bulunan şehrimizde geçmiş çağlarda Hitit, Grek, Pers, Asur gibi devletler yerleşmiş daha sonra bölgede Roma ve Bizans da hüküm sürmüştür. Osmaniye sınırları içerisinde bir dönem Emevi ve Abbasilerin yaşadığı da bilinmektedir. Cumhuriyet Döneminde ise Osmaniye 1996 yılında il olmuştur.
Osmaniye İklimi ve Coğrafi Özellikleri
Osmaniye çevresinde bulunan dağlardan kaynaklı farklı iklim özelliklerini barındırmaktadır. Akdeniz Bölgesinde olmasından kaynaklı Akdeniz ikliminin de görüldüğü bu şehirde yazlar sıcak ve kurak yaşanırken kışlar ılık ve yağışlı geçmektedir.
Farklı iklim özelliklerine sahip bu şehirde buğday, soya, turp, yer fıstığı, mısır, kiraz, portakal gibi ürünler yetiştirilmektedir. Osmaniye de tarıma dayalı gıda sanayisi oldukça gelişmiştir. Öte yandan demir çelik sanayisinde de ülkemize büyük katkılar sağlamaktadır.
Osmaniye’nin Kültürel Yapısı
Osmaniye halkının etnik kökenini Türkler oluşturmaktadır. Bu sebeple de şehirde Türk kültürü hakimdir. Bu yöresel oyunlarına dahi yansımıştır. Halk oyunları içerisinde üçayak, lorke, Cezayir, Avşar gabası ve halebi bulunmaktadır. Genel anlamda Osmaniye Çukurova’da yer alan şehirlerle kültürel anlamda benzerlik göstermektedir.
Osmaniye’de Gezilecek Noktalar
Osmaniye tarihi ve doğal güzellikleri içerisinde barındıran bir şehirdir. Bu sebeple şehri gezmeye gittiğinizde uğramanız gereken bazı yerler bulunmaktadır. Bunlar şöyledir;
- Saman Kalesi
- Tırmıl Höyüğü
- Alacamii
- Kurtlar Kalesi
- Maksuroğlu Yaylası
Osmaniye’nin Meşhur Yemekleri
Osmaniye mutfağı çevre şehirlerdeki mutfaklarla benzerlik gösterse de kendine ait özel lezzetleri de içermektedir. Bu sebeple Osmaniye’de tatmanız gereken yemekler şöyledir;
- Etli Kömbe
- Osmaniye Simidi
- Bayram Kömbesi
- Lahana Sarması
- İçli Köfte
- Mahluta Çorbası
